会社案内 採用情報 お問合せ カートの中を見る

文光堂 医学・看護学書出版:since1892

TOP新刊案内今後の発行予定雑誌案内ご注文について執筆者の皆様へサイトマップ

書籍詳細情報

「管理栄養士を目指す学生のための解剖生理学テキスト」の詳細情報です.

管理栄養士を目指す学生におすすめ教科書の第4版!

管理栄養士を目指す学生のための解剖生理学テキスト
第4版

  • 岩堀修明(長崎大学名誉教授)
  • B5判・346頁・2色刷
    2016年12月16日発行
  • 定価 3,240円(本体 3,000円)
    ISBN978-4-8306-0040-1

この本の内容

管理栄養士養成校の学生向けの解剖生理学教科書.待望の第4版.管理栄養士国家試験の出題基準に沿って,出題範囲をすべて網羅しているので,受験対策にはうってつけのテキスト.今回の改訂では,人体の構造がより理解しやすくなるよう,図版の約半数を新しいものに替えた.また,新たな誌面の工夫として,本文には書ききれなかった,より深い知識につながる情報を「参考」として適宜追加した.スタイルはこれまでと同様に,文章と図版を見開きで理解できるように構成.文章はすべて箇条書きにし,重要な事項は赤で強調.栄養士として知っておくと便利な知識は「メモ」として随所に挿入している.栄養士・管理栄養士を目指す学生にはおすすめの1冊.

序 文

第4版序

 医療・福祉・教育など,管理栄養士の活躍の場は,著しく広がっており,いろいろな領域で,中心的な役割を果たしている.今後,この傾向は,いっそう顕著なものになっていくこ.........

>>続きを読む

主要目次

1.人体概観
 I 方向を示す用語
 II 人体の区分
 III 人体の部位
  セミナー 食べ物がヒトの顔形を変えた
2.細胞と組織
 I 生体膜
 II 細 胞
 III 組 織
 IV 器官と器官系
  セミナー メタボリックシンドローム
3.骨格系
 I 骨の外形と内部構造
 II 骨格系の構成
 III 脊 柱
 IV 胸 郭
 V 頭 蓋
 VI 上肢の骨
 VII 下肢の骨
  セミナー 骨粗鬆症
4.筋 系
 I 筋の形態と機能
 II 筋系の構成
 III 頭部の筋
 IV 頚部の筋
 V 背部の筋
 VI 胸部の筋
 VII 腹部の筋
 VIII 上肢の筋
 IX 下肢の筋
  セミナー 重症筋無力症
5.血液と免疫系
 I 血液の構成
 II 血 球
 III 血 漿
 IV 止血と血液凝固
 V 血液型
 VI 免疫系
 VII 自然免疫
 VIII 獲得免疫
  セミナー 食物アレルギー
6.循環器系
 I 循環器系の構成
 II 心 臓
 III 血管系
 IV リンパ管系
 V 循環系の調節
  セミナー 本態性高血圧症
7.内分泌系
 I 内分泌腺とホルモン
 II 内分泌系の構成
 III 下垂体と視床下部
 IV 甲状腺と上皮小体
 V 副 腎
 VI 膵 臓
 VII 松果体
  セミナー クッシング症候群
8.消化器系
 I 消化器系の構成
 II 口 腔
 III 咽 頭
 IV 食 道
 V 胃
 VI 小 腸
 VII 大 腸
 VIII 肝臓と胆囊
 IX 膵 臓
 X 消化器系の調節
 XI 栄養分の消化と吸収
  セミナー 胃切除後症候群
9.呼吸器系
 I 内呼吸と外呼吸
 II 呼吸器系の構成
 III 鼻 腔
 IV 喉 頭
 V 気管と気管支
 VI 肺
 VII 胸膜と縦隔
 VIII 呼吸運動と肺気量
 IX ガスの交換と運搬
 X 呼吸器系の調節
  セミナー 慢性閉塞性肺疾患
10.泌尿器系
 I 泌尿器系の構成
 II 腎臓の形態
 III 腎臓のはたらき
 IV クリアランスと腎機能検査
 V 尿 路
  セミナー 糖尿病性腎症
11.生殖器系
 I 生殖器系の構成
 II 男性生殖器
 III 女性生殖器
 IV 生殖器系の発生
 V 性周期
 VI 受精・着床・分娩
 VII 会陰と腹膜
  セミナー 更年期障害
12.神経系
 I ニューロン
 II 神経系の発生
 III 神経系の構成と仕組み
 IV 脊 髄
 V 脳幹と小脳
 VI 前 脳
 VII 主要な神経路
 VIII 髄膜,脳室および脳脊髄液
 IX 脊髄神経
 X 脳神経
 XI 自律神経系
  セミナー アルツハイマー病
13.感覚器系
 I 感覚と感覚器
 II 皮膚感覚
 III 内臓感覚
 IV 視 覚
 V 平衡覚と聴覚
 VI 味 覚
 VII 嗅 覚
  セミナー アレルギー性鼻炎
図版引用文献
索 引


↑ PAGETOP

Copyright © 2006 BUNKODO CO.,LTD. All rights reserved.